CUISINE ÉCO-RESPONSABLE | EKOKOOK

Le projet repose sur quatre piliers fondamentaux : la gestion des déchets, la cuisine saine, la réduction de la consommation énergétique et le stockage intelligent. La cuisine intègre des aménagements permettant de trier, traiter et stocker les déchets organiques, solides et liquides. Les dispositifs alternatifs de conservation et de cuisson favorisent une alimentation saine, à partir de produits frais, locaux et stockés en vrac. Design Faltazi pour EKOKOOK